11 月 21 日鸡蛋期货行情走势显示，主力合约今日开盘报 3235.00 元，目前报 3177 元，跌幅-0.97%，盘中最高价报 3244.00 元，最低价报 3175.00 元，昨日结算价报 3208.00 元。
广发期货方面表示，当前需求仍显弱势，各环节交投较为谨慎，随着蛋价连续下跌，局部低价区惜售情绪较浓，高价区走货仍显慢。价格展望：全国市场蛋价止跌企稳，市场走货稍有好转，养殖、贸易环节库存仍在，短期暂无节日利好，预计全国蛋价低位震荡。前期空单止盈后短期观望为主。
首创期货方面表示，虽 2601 合约隐含元旦备货需求的回暖预期，但目前市场对此分歧明显，考虑到供应仍处高位，且猪肉等替代品价格低位运行，进一步分流鸡蛋消费需求，短期难以形成有力的需求支撑。结论：短期市场供需矛盾难以缓解，蛋价大概率维持低位震荡。中长期供需边际有所好转，叠加春节部分备货需求提前，在需求超预期回暖下，蛋价有望反弹至 3.3~3.4 元/斤。盘面 2601 合约持仓近日持续增加，多空分歧加大，节奏难以把握，建议观望为主。
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鸡蛋产业链要闻
11 月 21 日，10 月全国在产蛋鸡存栏量 13.59 亿羽，环比下降 0.66%，同比实现增长 5.5%。
11 月 20 日，全国生产环节库存为 1.27 天，较昨日持平，流通环节库存为 1.4 天，较昨日持平。
