7 月 1 日苹果期货行情走势显示，主力合约今日开盘报 7730 元，目前报 7671 元，跌幅 0.17%，盘中最高价报 7790 元，最低价报 7651 元，昨日结算价报 7684 元。
据银行期货分析，根据套袋量及果径表现，预计今年产量 4011.68 万吨，同比增加 17.18%，与近五年均值相比增加 413.12 万吨，增幅 11.48%，从目前产量预测数值来看，今年苹果总体产量明显高于去年，高于近五年平均值。需求端近期冷库苹果走货处于淡季，走货量偏低，最新一周苹果的走货量为 14.87 万吨。此外从替代水果来看，今年夏季水果价格相对偏弱，而今年新季早熟苹果藤木一号、光果晨阳零星供应市场，主流价格低于去年。但是目前仍是苹果的生长期，最终增产幅度仍存较大变数，因此我们可以看到一旦价格跌至 7300-7400 附近空头很多获利平仓。因此我们认为苹果 10 月合约短期大概率会是一个大区间震荡的行情，上下空间都相对有限。操作上，建议逢高去布局空单，高空低平，滚动操作。
据国投期货分析，近期贸易商采购意愿增加，冷库成交回暖。不过，苹果需求处于淡季，低质量货源需求依然较差，预计现货价格维持震荡。从交易逻辑来看，市场的交易主线是新季度的产量预期。今年苹果主产区天气较好，有利于产量恢复，期价上方仍面临一定压力。
苹果产业链要闻
7 月 1 日，陕西渭南白水产区库存苹果进入清库阶段，市场价格呈现混乱态势。75#起步果农统货报价区间为 1.5-2.2 元/斤，具体交易价格需依据果品质量确定，整体价格较前期出现明显波动。
7 月 1 日，辽宁瓦房店产区晚富士苹果库内货源趋紧，剩余不多，部分冷库进入清库阶段。75#以上片红一般统货价格区间为 0.8-1.4 元/斤，整体价格较前期保持稳定，但高品质货源稀缺，市场呈现好货难寻态势。
7 月 1 日，山西临猗产区晚富士苹果库存持续清库，货源趋紧。纸夹膜 75#以上通货价格区间为 0.8-1.2 元/斤，客商货源同规格价格略高，主流区间 1.3-1.6 元/斤。整体价格较前期稳中偏强，反映供需格局收紧态势。
