5 月 20 日鸡蛋期货行情走势显示，主力合约今日开盘报 3807 元，目前报 3894 元，涨幅 2.23%，盘中最高价报 3896 元，最低价报 3802 元，昨日结算价报 3809 元。
光大期货方面表示，昨日养殖单位积极出货，产区货源供应稳定。市场消化不一，终端谨慎心态较强，多按需采购为主，蛋价有所回调。随着现货价格反弹，养殖利润增加，淘汰意愿减弱，不利于后期产能去化。同时叠加后期梅雨季，贸易备货谨慎，蛋价存在下调预期，但短期盘面高位震荡，关注逢高做空机会，警惕淘汰量增加以及周边商品价格走强对鸡蛋价格的扰动。
国投期货方面表示，鸡蛋期货多个合约日内冲高回落，资金增仓超 2 万手，现货价格多地回落为主。五一过后鸡蛋现货价格加速上行，淘汰鸡价格快速走强，淘汰日龄上升，淘汰鸡出栏量降低，这显示出随着蛋价的上行，养殖端表现出较强的延迟淘汰情绪。蛋鸡养殖利润接近 1 元/斤，处于较好利润水平，预计鸡苗补栏情绪将继续修复。随着现货和盘面快速拉升以及后续 6 月梅雨季逐步来临，关注盘面高位可能的调整风险，当前主力 07 触及上年 12 月形成的 3800 左右的高点，前期近月多头策略建议减仓或止盈离场，远月等待后期夏季高点形成后的逢高空机会。
鸡蛋产业链要闻
5 月 19 日，全国鸡蛋价格 4.35 元/斤，环比跌 0.06 元/斤，产区中，宁津粉壳蛋 4.25 元/斤，环比跌 0.1 元/斤，黑山市场褐壳蛋 4.1 元/斤，环比跌 0.1 元/斤；销区中，浦西褐壳蛋 4.51 元/斤，环比持平，广州市场褐壳蛋 4.65 元/斤，环比跌 0.05 元/斤。
5 月 20 日，主产区山东鸡蛋均价 8.70 元/公斤，与昨日价格持平；河北鸡蛋均价 8.55/公斤，较昨日价格下跌 0.04；广东鸡蛋均价 9.47 元/公斤，较昨日价格下跌 0.20；北京鸡蛋均价 9.04 元/公斤，与昨日价格持平。
