【行情分析】
现货市场方面，新季苹果烟台栖霞产区目前山地及向阳处多处于露红期，零星中心花开，部分洼地仍处于露绿期，预计 2-3 天后陆续开花，花量整体充足。山东栖霞产区库存富士交易清淡，少量片红统货走货，果农通货价格略有下跌。晚富士栖霞 80#一二级片红果农货 3.2-4.5 元/斤，80#果农统货 2.3-3 元/斤，75#果农统货 2.2-2.5 元/斤，65#-70#小果 2 元/斤左右。库内客商稀少，走货不快，价格有价无市。东里镇 70#果农好统货 1.8-2.5 元/斤，主流价格 2.0 元/斤，中庄马连峪产区 75#以上果农较好统货 2.0-3.0 元/斤。陕西延安富县陆续进入始花期，花量表现充足，产区装货客商数量略有减少，果农通货价格略有松动。70#以上果农半商品主流出库价格 4.0-4.3 元/斤左右，70#以上果农统货主流出库价格 3.3-3.8 元/斤左右；80#以上客商半商品出货 5 元/斤左右，高次 1.8-2.2 元/斤左右。渭南产区库存富士走货缓慢，余货质量参差不齐，果农有急售情绪，成交价格混乱，买卖议价成交为主。当前库存纸袋富士 75#起步好统货价格 2.00-2.60 元/斤。销区市场，4 月 14 日，广东批发市场苹果到车量减少，槎龙批发市场到车约 24 车。库存方面，据我的钢铁网数据显示，截至 2026 年 4 月 8 日，全国主产区苹果冷库库存量为 382.16 万吨，环比减少 30.81 万吨，同比减少 16.47 万吨，减幅 4.13%，其中：山东产区库容比为 33.74%，较上周减少 1.75%；陕西产区库容比为 27.97%，较上周减少 2.89%；甘肃产区库容比为 18.77%，较上周减少 1.97%；辽宁产区库容比为 32.76%，较上周减少 2.99%；山西产区库容比 19.03%，较上周减少 2.01%。
期货市场，苹果主力合约震荡波动，昨日主力合约 AP2610 收盘 8108 元/吨，涨 19 元/吨，涨幅 0.23%；最高 8127 元/吨，最低 8060 元/吨，持仓量 6.52 万手，减仓 2487 手。
【行情展望】
节后需求偏弱，普通货和残次货去库压力较大，叠加替代水果的价格下降，苹果价格有下跌风险，但 05 合约仍受低库存与优果稀缺逻辑支撑，关注 9500-9600 附近支撑；新季苹果来看，栖霞和洛川产区陆续进入始花期，花量较为充足，关注后期降雨情况。
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