5 月 7 日白糖期货行情走势显示，主力合约今日开盘报 5389 元，目前报 5416 元，跌幅 0.39%，盘中最高价报 5441 元，最低价报 5410 元，昨日结算价报 5437 元。
据广州期货分析，印度内阁周二将糖厂向种植户支付的法定最低收购价格上调 10 卢比／公担。白糖合约因糖醇比改变、成本增加和天气影响，亏损加剧导致加工厂产能出清等利多而得到支撑，低点已出。但国内广西和云南主产区超预期丰产，高企的库存使白糖反弹乏力。
据东吴期货分析，五一假期 ICE 原糖反弹至逾一个月高位，昨日有所回落，核心驱动来自巴西新榨季糖醇比预期下调。截至 4 月 15 日双周食糖产量 64.72 万吨，同比降 11.94%。巴西将汽油乙醇掺混比由 30% 提至 32%，抬升无水乙醇需求，糖厂倾向将更多甘蔗转产乙醇。市场重估 2026/27 全球糖供需，巴西制糖比若继续下降，全球过剩量或进一步收窄。国内郑糖前期受丰产、高库存、消费偏弱压制，显著弱于外盘；节后外盘逻辑转向 「乙醇分流+过剩收窄」，短期郑糖有望跟随反弹，但高库存限制上行空间，大概率低位修复、震荡偏强；后续 UNICA 数据若验证制糖比继续回落，反弹弹性将增强。
白糖产业链要闻
5 月 7 日，我国以进口巴西原糖为原料生产的白糖其销售利润约为 1803 元/吨 （关税配额内，15% 关税） 或 683 元/吨 （关税配额外，50% 关税）；我国以进口泰国原糖为原料生产的白糖其销售利润约 1906 元/吨 （关税配额内，15% 关税） 或 819 元/吨 （关税配额外，50% 关税）。
5 月 7 日，白糖期现货基准价 5442 元/吨，较昨日价格上涨 30 元/吨。白糖期货小幅上涨，产区制糖集团报价上调，销区港口报价上涨，期现基准价上涨。隔夜原糖期货大幅回落，国内相对偏强，预计今日国内现货价格稳稳定为主。
