3 月 19 日苹果期货行情走势显示，主力合约今日开盘报 10110.00 元，目前报 10192 元，涨幅 0.62%，盘中最高价报 10213.00 元，最低价报 10092.00 元，昨日结算价报 10129.00 元。
南华期货方面表示，目前产区好货交易氛围尚可，整体行情变动不大，预计短期客商补货及清明节备货继续开展，苹果市场继续维持两极分化趋势，好货稳中偏硬，一般货源稳中偏弱。南华观点：当前苹果期货盘面维持偏强运行，核心由基本面与交割逻辑双重利好驱动。05 合约交割品稀缺矛盾突出，短期盘面支撑强劲，暂无明显利空压制，维持偏强震荡格局。
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西南期货方面表示，2025 年全国苹果产量统计 3431.42 万吨，同比减少 6.01%。卓创资讯调研数据显示，新季苹果产量约为 3423.44 万吨，较上一产季减少 311.53 万吨，且果径偏小。综合来看，随着清明备货进入高峰，销区需求稳步释放，去库将加快，在低库存与备货需求双重驱动下，苹果市场维持稳中偏强运行。后续需持续关注产区去库速率，同时也要关注后期果树开花期 （4 月份中上旬） 产地天气情况。
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苹果产业链要闻
3 月 19 日，全国主产区苹果冷库库存量为 499.72 万吨，环比上周减少 27.82 万吨，去库环比上周有所加快。其中：山东产区库容比为 40.05%，较上周减少 1.51%，陕西产区库容比为 39.21%，较上周减少 2.54%，甘肃产区库容比为 27.21%，较上周减少 2.374%，辽宁产区库容比为 44.45%，较上周减少 2.45%。
