3 月 3 日白糖期货行情走势显示，主力合约今日开盘报 5343.00 元，目前报 5331 元，涨幅 0.24%，盘中最高价报 5344.00 元，最低价报 5308.00 元，昨日结算价报 5318.00 元。
中泰期货方面表示，国内食糖仍有季节性生产压力，节后虽面临阶段性需求淡季，但通常春节后有补库需求，需关注补库情况。估值上，目前国产现货糖价和郑糖低估于国产糖成本，配额外进口加工糖盘面进口加工利润显现，进口糖成本随着国际糖价涨跌变化而波动，影响内糖价格。整体上郑糖走势仍在低位震荡反弹运行中。
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瑞达期货方面表示，洲际交易所 (ICE) 原糖期货周一上涨，因担心美伊冲突升级正在扰乱全球能源供应，将促使巴西糖厂在减少糖产量的情况下生产更多乙醇。ICE 交投最活跃的 5 月原糖期货收涨 0.02 美分或 0.1%，结算价报每磅 13.91 美分。国内市场：当前全国食糖产销率同比放缓，云南、广西糖增产预期，考虑到今年甘蔗压榨时间推迟，预计高峰期在 2 月，关注 2 月产销数据。不过短期受成本支撑，加之糖价处于低估值状态，糖价震荡上行驱动增强。
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白糖产业链要闻
3 月 3 日，产糖量为 286.51 万吨，较去年同期的 342.32 万吨减少 55.81 万吨，降幅 16.3%。其中，白糖产量 47.1 万吨，原糖产量 229.74 万吨，精制糖产量 9.66 万吨。
