11 月 14 日苹果期货行情走势显示，主力合约今日开盘报 9500.00 元，目前报 9481 元，涨幅 1.30%，盘中最高价报 9589.00 元，最低价报 9427.00 元，昨日结算价报 9359.00 元。
国投期货方面表示，期价大幅上涨。产区苹果入库基本结束，库存同比下降，短期价格走势偏强。中长期看，今年红富士苹果质量较差，好货占比少，但是价格较高，贸易商和果农的惜售情绪较强，远月合约可能会存在库存压力。综合来看，预计短期价格维持强势，关注去库情况。
国信期货方面表示，周四，苹果期货大幅上涨。主力合约 AP2601 偏强运行，收 9504，较上一交易日涨 3.32%，增仓 2 万手，持仓 16 万手。据卓创资讯统计，截至 2025 年 11 月 13 日，全国冷库库存比例约为 55.87%，较去年同期 （20241114） 低 7.52 个百分点。库存量为 735.77 万吨，存储量较去年同期低 12.13%。近期出口订单较多，主要为圣诞节备货，对苹果需求形成一定支撑。盘面表现强势，操作建议偏多思路对待。
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苹果产业链要闻
11 月 14 日，截至 2025 年 11 月 12 日，全国主产区苹果冷库库存量为 764.24 万吨，较上周增加 65.81 万吨，低于去年同期 （2024 年 11 月 13 日 854.78 万吨）90.54 万吨，跌幅 10.59%。
