8 月 22 日苹果期货行情走势显示，主力合约今日开盘报 8120.00 元，目前报 8086 元，涨幅 0.06%，盘中最高价报 8126.00 元，最低价报 8059.00 元，昨日结算价报 8081.00 元。
国信期货方面表示，据卓创资讯统计，截至 2025 年 8 月 21 日，全国冷库库存比例约为 3.06%，周度下降 0.44 个百分点，同比降低 2.61 个百分点，去库存率为 95.19%。因进入去库尾期，有部分样本点出现清库等情况，不同冷库之间出货情况差异较大，数据误差略有扩大。西北产区早熟苹果价格高于去年同期，客商采购早熟苹果的积极性高于采购库存苹果。关注新季苹果产量表现，当前盘面高位震荡，操作建议以震荡思路对待。
中泰期货方面表示，近期西部产区早熟苹果优质优价，同比偏高，盘面偏强运行。8 月下旬，山东产区库存苹果价格偏弱，出库速度稍有起色，但仍然缓慢。嘎啦苹果因品质价格差异较大。云南早熟苹果价格同比较高，需重点关注。销区市场：8 月为库存苹果消费淡季，新季早熟价格较高，走货偏慢。新季富士苹果开秤价或与早熟苹果及旧季苹果价格相关。综上，预计短期库存苹果价格将相对稳定、早熟苹果或维持优质优价态势。
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8 月 22 日，截至 2025 年 8 月 21 日，全国冷库库存比例约为 3.06%，周度下降 0.44 个百分点，同比降低 2.61 个百分点，去库存率为 95.19%。
