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山姆狂飙赚麻了,开市客忙着 「打假」

2026 年 4 月 27 日
在 商业
阅读时间: 1 min read
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(本文作者为 新品略财经,钛媒体经授权发布)

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文|新品略财经,作者|吴文武

山姆正在中国市场狂飙,赚麻了,对比之下,开市客 (Costco) 门店数量少,开店缓慢,差距明显。最近出现了“ 两家” 开市客,上演真假美猴王,开市客忙着“ 打假”。

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更重要的是,开市客在中国市场应该思考及改变经营策略,如何才能追上山姆?

01 山姆狂飙赚麻了

被誉为是“ 美食之都” 的广东顺德,因为网红美食博主刘雨鑫探店带火了莫氏鸡煲,狠狠地火了一把。

顺德近期的另一个热点也值得关注。4 月 23 日,山姆会员店佛山首店在顺德开业。

和其他城市山姆门店开业一样,顺德山姆店开业也上演了爆火的场景。据佛山新闻报道,顺德山姆开业人山人海,大排长龙,才能进入门店购物。

消费者不仅买爆了山姆门店的商品,开业当天甚至连购物车都得靠“ 抢”,有网友感叹评论称:顺德人的消费力太强了。

顺德山姆开业的背后,是山姆 2026 年在中国市场继续按下开店加速键,保持扩张节奏的真实写照。

2025 年,山姆当年内新开了 10 家门店,创下年内新开门店数量的历史峰值,这让山姆在中国市场的门店数量当年增加至 63 家。

据 《零售圈》 报道,2026 年山姆计划新开 13 家门店,覆盖 10 个城市。这意味着 2026 年山姆新开门店数量会超过 2025 年,将会再创新高。很显然,山姆在中国市场猛踩油门,继续狂飙开店。

随着山姆门店数量的逐年增多,山姆中国的业绩表现也相应增长。据行业分析估算,山姆中国贡献了整个沃尔玛中国超过 70% 的营收,不断支撑沃尔玛中国的业绩保持逐年增长。

据 《商业观察家》 报道,山姆中国 2025 年业绩超过 1400 亿元,同比增长 40%。山姆中国的业绩表现同样在狂飙。

按照山姆的规划,到 2026 年年底,山姆中国的门店数量将会达到 76 家,整体业绩数据将会相应增长。

山姆在中国市场加速开店,在同一个城市开首店、二店,甚至是更多门店。最新市场动向显示,山姆正在加速拓展北方市场及强消费下沉市场。

1996 年,山姆和沃尔玛一同进入中国市场,在传统大卖场时代,沃尔玛是主角。从 2016 年开始,山姆在中国市场进行关键战略转折,按下加速发展键。从 2020 年开始,山姆在中国市场开启了狂飙模式。

当前的山姆在中国市场上演了开店速度狂飙、业绩增加狂飙等场景,赚得盆满钵满。

在中国的仓储会员制超市赛道里,山姆一骑绝尘,无友商能及。

02 开市客却忙着“ 打假”

和山姆在中国市场狂飙形成鲜明对比的是,在美国市场作为山姆直接竞争对手的开市客,最近在中国市场却有点烦。

过去,在中国市场运营开市客门店的主体是开市客中国,可最近一家开市客北京国际商业发展有限公司 (以下简称:北京开市客),说自己是开市客中国区总部,负责全面统筹在中国市场的业务发展与全国门店布局。

北京开市客通过其公众号发文表示,计划将“ 中国区总部” 首批将重点布局北京、成都、武汉、广州、天津、合肥六大核心区域城市。

开市客中国发表声明称,北京开市客及发布的消息并非开市客官方,开市客中国和北京开市客无关,说自己才是开市客在中国市场的合法运营主体。

开市客中国指责北京开市客冒用商标、虚假宣传。北京开市客说没有,已经起诉了开市客中国。

就这样,在中国市场上演了“ 两家” 开市客,陷入了纠纷和口水仗,上演了“ 真假” 开市客疑云,如同 《西游记》 里的真假美猴王。

开市客 2019 年才进入中国市场,当年在上海闵行区开了中国首店,开业也上演了爆火场景。两年后第二家门店才在苏州开业。

和山姆在中国市场高歌猛进不同,开市客在中国的门店新增和发展步伐表现得很另类,不慌不忙。

截至目前整整六年,开市客在国内市场一共只有 7 家门店,大部分集中在长三角的江浙沪地区,深圳有一家开市客门店。

因为开市客和山姆在中国市场经营的时间长短、门店数量、市场规模及发展模式等方面明显不同,两者在业务体量上差距明显。

开市客全球和开市客中国并没有对外单独公布业绩数据,但据媒体报道及市场研究机构预测,开市客中国 2025 年的业绩估算约为 200 亿元至 250 亿元。

以门店数量及总销售额来看,开市客在中国市场稳健发展,单店业绩表现不差,经营还是很成功的。

开市客不是不开新店,比如其 2026 年计划的泉州店将会开业,没有对外公布新的拓展计划,也鲜有报道其开店计划。

对比山姆的狂飙,开市客显得十分低调,两者形成了极为鲜明的对比。现在开市客在中国市场陷入“ 真假” 疑云,多少会让市场摸不着头脑。

03 开市客是该“ 拜师” 山姆了

山姆在中国市场狂飙多年,已经是超头部玩家,开市客虽然进入中国市场的时间没几年,目前已经开了 7 家门店,算是已经在中国市场成功立足。

在 《新品略财经》 看来,现如今,开市客是时候该去思考及改变在中国市场的经营发展策略,或者从某种程度上来说,开市客是时候该“ 拜师” 山姆了。

第一,在开店策略上,开市客应该像山姆一样采用更灵活的开店模式。

山姆早期也是在中国市场采用自主拿地、投资建设仓储式卖场,或者收购现有物业改造,从 2020 年之后,山姆的开店模式就灵活,采用轻资产租赁和定制开发的模式,山姆不拿地、不建楼,由地方城投、国企和开发商定制建设符合山姆标准的物业,山姆长期租赁并自主运营。

现在开市客在中国市场也是采用重成本、重资产的自建模式,通常先买地,再建店,再到开店,从选址到开业通常需要 2.5 年至 3 年。

开市客现在的模式其实山姆早期也走过,现在山姆改变了,也就有了山姆近些年在中国市场的狂飙。

开市客应该借鉴和参考山姆开店模式,采用重资产和轻资产相结合的模式,因地制宜。

第二,在运营模式上,开市客应该进一步加速在中国市场的本土化。

山姆在中国市场的运营模式已经十分本土化,采用门店和前置仓相组合的模式,特别是在电商、即时配送等方面,和本土互联网企业没有任何差别,甚至优于不少本土超市品牌。目前山姆中国的线上销售额业绩占比已经超过 50%。

目前开市客虽然开通了同城配送业务,但配送时间和效率方面和山姆差距不少,而且还收运费。开市客要想在中国市场取得更好的业绩表现,真的需要多补补电商课。

第三,在会员及客户服务方面,开市客还有优化的空间。

据媒体报道,目前开市客在中国估算有 150 万至 200 万会员,但会员续费率约 60%,远低于其全球的 90% 的水平。

对比之下,山姆中国 2025 年底有超过 1070 万会员,普通会员续费率约为 80%,卓越会员续费率为 92%。

有消费者在社交媒体上吐槽称,开市客品控在下滑,价格却在不断上涨。例如瑞士进口的巧克力,“ 价格从 139.9 元涨到了 235.9 元,现在一包同样重量几乎可以买以前两包了。”

第四,在门店拓展方面,开市客需要按下加速键。

目前开市客门店主要集中在长三角地区,但中国区域城市消费力强,比如北上广等城市及新一线、二线及强省会城市,比如成都,这些城市消费力强。

而现在开市客还未进驻这些城市,而很多城市山姆已经进入或准备进入,一个城市所能容下的仓储会员制超市数量有限,如果一个城市山姆有一家或两家及多家门店,市场空间就会小。

第五,在商品组合方面,开市客要保持一定进口商品的比例,这也是开市客的一大竞争力。

目前山姆的供应链本土化持续发力,本土商品占比增加,相比而言,开市客也做大做深本土供应链,增加本土化产品,但开市客应该保持较高比例的进口商品,实现一种平衡,也能吸引会员去消费。

此外,开市客开新店,要从旧店调度员工。据公开资料,开市客上海闵行店开业之初,至少有 60 名至 70 名员工来自开市客在中国台湾的门店,开市客开新店要调动现有门店的员工到新店,需要时间,这也制约了开市客的开店速度。

所以,开市客应该进一步扩大本土化管理团队,全球团队和本土团队相组合,培养更多本土门店管理运营人才。

暂不论接下来“ 真假” 开市客事件会走向何方,但开市客在中国市场是该做出新改变了,不说能否追上山姆,至少要多进入些核心重点城市。

参考资料:

[1] “ 真假” 开市客疑云,界面新闻

[2] 开市客中国发布声明称与“ 北京开市客” 无关,北京商报

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