2 月 9 日苹果期货行情走势显示，主力合约今日开盘报 9509.00 元，目前报 9514 元，跌幅-0.89%，盘中最高价报 9534.00 元，最低价报 9435.00 元，昨日结算价报 9599.00 元。
国投期货方面表示，现货方面，春节备货进入高峰，冷库成交量有所增加。产地冷库客商包装自有货源发市场为主，对果农货采购较少，近期果农出货意愿有所增加。从交易逻辑来看，市场的交易重心在需求端。今年苹果质量较差，但是收购价格较高，贸易商和果农惜售情绪较强，可能会影响去库速度，关注后期需求情况。
中泰期货方面表示，中泰期货生鲜团队对陕西、甘肃两大产区开展调研，调研范围覆盖甘肃的天水、平凉、庆阳产区，以及陕西的咸阳、延安产区。经初步估算，尽管新季苹果开秤价格同比大幅走高，调研区域出库量同比有回落，但降幅处于合理预期区间，库存压力未出现明显累积。进入 2 月份，春节备货进入后期，市场到货量增加，不同销区表现分化，总体环比走货节奏加快。预计短期苹果价格呈区间震荡态势，优质货源价格保持坚挺，普通货源价格面临承压，后续需重点关注春节备货期终端消费的实际表现。
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苹果产业链要闻
2 月 9 日，截至 2026 年 2 月 5 日，全国冷库库存比例约为 42.79%，较去年同期低 4.08%，本周冷库库容比下降 2.85%，去库率 23.41%。
