11 月 19 日早盘，鸡蛋主力合约小幅走低，目前盘内报 3186 元，跌幅-0.34%。现货方面，全国鸡蛋现货价格基本全线下跌。一方面蔬菜价格见到拐点，出现触顶回落迹象，二是 12 月合约临近交割，在收敛对现货的升水，三是现实基本面处在供应高位而需求淡季的阶段。盘面建议近月高位空单继续持有。
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首创期货：呈低位震荡整理态势
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年底元旦、春节前的备货需求或对蛋价形成阶段性支撑，但考虑到供应仍处高位，需求增量难以覆盖供应压力，难以推动蛋价持续上涨，且蔬菜等替代品供应恢复也削弱了鸡蛋的消费替代优势。结论：虽然短期市场供需矛盾难以缓解，但各环节库存水平并不高，且蛋价跌至低位后，养殖端的惜售情绪与贸易商的抄底补栏需求会形成一定支撑，这使得短期蛋价难以出现流畅的大幅下跌行情，更多呈现低位震荡整理态势。
光大期货：维持宽幅震荡预期
明年 2 月前，新增供应量延续下降，在此乐观预期下，此前鸡蛋期货价格低位反弹。但短期来看，供应压力尚未得到缓解，鸡蛋现货价格延续弱势震荡。从目前基本面情况来看，在不考虑老鸡出栏这一变量的情况下，未来产能缓慢下降，鸡蛋期货价格维持宽幅震荡的预期。随着鸡蛋期货价格从阶段性高位回调，接近前低，关注低位反弹机会。由于淘汰意愿存在不确定性，持续关注养殖端淘汰心态变化对期货盘面的扰动。
