8 月 28 日苹果期货行情走势显示，主力合约今日开盘报 8278.00 元，目前报 8286 元，涨幅 0.45%，盘中最高价报 8304.00 元，最低价报 8260.00 元，昨日结算价报 8249.00 元。
国投期货方面表示，早熟苹果上市后价格较高，现货市场看涨热情增加。另一方面，从套袋数据来看，预计 25/26 季度苹果产量同比变化幅度不大，供应端缺乏利多驱动。另外，今年陕西地区果农看涨热情较高，留果量增加，新季度冷库库存可能会高于市场预期。综合来看，由于早熟苹果行情较好，短期价格或继续上涨。不过，中长期看供应端利多不足，操作上暂时观望。
国信期货方面表示，因进入去库尾期，有部分样本点出现清库等情况，不同冷库之间出货情况差异较大，数据误差略有扩大。冷库余量低于往年同期水平，存储商出货意愿增强。西北产区早熟苹果价格高于去年同期，客商对嘎啦采购积极性良好。市场预期新季晚熟富士开秤价格高于去年同期水平，关注新季苹果产量表现，操作建议以震荡偏多思路对待。
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苹果产业链要闻
8 月 28 日，目前纸袋嘎啦 70#起步半商品价格 4.80 元/斤左右 （大果比例高），大果比例低价格在 4.20 元/斤左右，一般统货 3.80-4.00 元/斤。
8 月 28 日，截至 2025 年 8 月 21 日，全国苹果冷库库存量为 40.42 万吨，周环比下降 5.71 万吨，同比下降 35.2 万吨，其中山东地区冷库库存为 25.94 吨，周环比下降 2.88 万吨，同比下降 20.7 万吨，陕西地区冷库库存为 10.08 万吨，周环比下降 1.84 万吨，同比下降 3.62 万吨。
